Drviče sú uchytené v dreze cez drezovú prírubu – patentovaným upevňovacím systémom Plumb Easy. K tejto drezovej montážnej zostave je veľmi jednoduchým spôsobom pripevnené telo drviča.
Vlastný pracovný priestor drviča tvorí perforovaný rotujúci tanier vybavený dvoma výkyvnými lopatkami, ktoré pomáhajú rozhadzovať rozdrvený odpad po stenách prstenca. Prstenec je umiestnený v pracovnej komore, z ktorej odchádza rozdrvený odpad spolu s vodou do kanalizácie.
Drviaci tanier s lopatkami je poháňaný vysokootáčkovým motorom, ktorého stator tvorí permanentný magnet. Táto konštrukcia umožňuje dosiahnuť vysoké otáčky a veľký výkon pri minimálnej hmotnosti a rozmeroch motora.
Všetky časti drviča, ktoré prichádzajú do styku s vodou, sú vyrobené z antikorových materiálov (plasty, kvalitná nehrdzavejúca oceľ).
Hrdlo drviča je vybavené vymeniteľnou manžetou zabraňujúcou spätnému vystreknutiu vody počas prevádzky drviča do drezu. Súčasťou príslušenstva drviča je aj zátka, ktorá umožňuje napustenie drezu vodou.
Na spodnej strane drviča sa nachádza tepelná poistka, ktorá zabraňuje spáleniu motora pri prípadnom zablokovaní pracovného priestoru cudzím predmetom.
Drvič má samostatný vstup na pripojenie odpadu z umývačky riadu.
Prevádzka drviča a jeho obsluha
Samotná prevádzka drviča je veľmi jednoduchá a bezpečná. Po odstránení drezovej zátky sa pustí studená voda stredným prúdom a zapne sa spínač drviča.
Potom je možné vhadzovať zvyšky priamo do drviča. Väčšie kusy, ktoré samy neprepadnú do drviča, je možné bez obáv pretlačiť rukou priamo do pracovnej komory. Nebezpečenstvo úrazu nehrozí, pretože vzdialenosť medzi hrdlom drviča a rotujúcim prstencom je dostatočne veľká.
Po dokončení drvenia (ktoré spoznáte podľa zmeny zvuku vydávaného drvičom) nechajte vodu tiecť ešte približne 15 sekúnd pre dôkladné prečistenie drviča a odpadovej rúry. Tým je drvenie ukončené.
Do drviča samozrejme nepatria predmety ako sklo, porcelán, plasty, kovy, igelitové vrecká a podobne. Vo všeobecnosti platí, že do drviča nepatrí nič, čo nie je organického pôvodu.
V čase, keď drvič nie je v prevádzke, funguje ako bežný sifón.
Údržba drviča
Drvič počas svojej životnosti nevyžaduje takmer žiadnu údržbu. Pracovný priestor je antikorový, elektromotor má samomazné ložiská. Jediné, čo je potrebné občas vykonať, je vybratie ochrannej manžety a opláchnutie jej spodnej strany, na ktorej sa môžu usadzovať čiastočky drveného odpadu, ktoré by sa mohli začať rozkladať.
V prípade, že sa do pracovného priestoru dostane nežiaduci predmet (ako je zátka od fľaše, príbor a pod.), je potrebné drvič okamžite vypnúť. Po odstránení manžety je možné predmet vybrať pomocou vhodného nástroja (napríklad nožníc). V prípade zablokovania rotačného taniera nežiaducim predmetom je potrebné ním pootočiť, samozrejme pri vypnutom drviči, napríklad vareškou tak, aby sa uvoľnili výkyvné lopatky. Tým dôjde k uvoľneniu predmetu a je možné ho vybrať z drviča. Po odblokovaní drviča je potrebné skontrolovať stav poistky drviča a prípadne ju zapnúť.