Rúra Franke Mythos FMY 98 P XS

Parametre

• Počet funkcií: 19 (10 manuálnych funkcií, 9 cook assist funkcií)
• Kapacita: 73 l
• Prevedenie: Čierne sklo/nerez
• Energetická trieda: A+
• Rozsah teplôt: 30-250 °C
• Ovládanie: Elektronické, LCD biely displej + 2 ovládacie gombíky
• Dvierka: Studené, 4 sklá
• Funkcie: Statické pečenie, Konvenčné pečenie, Horúci vzduch, Gril, Turbo Gril, Rýchly predohrev, Maxi Cooking, Eco horúci vzduch, Cook Assist
• Smooth 2 Close - tlmené dovieranie dvierok
• Ventilátor s kruhovým telesom
• Dizajn: Nerezové madlo, nerezové prvky + 2 ovládacie zatláčacie gombíky v čiernej matnej farbe
• Čistenie: Pyrolytické čistenie
• Osvetlenie: 1 vnútorné halogénové svetlo 40 W
• Výsuvy: 1 pár teleskopických výsuvov, ďalšie je možné dokúpiť
• Príslušenstvo: 2 chrómované závesné bočné rošty, 1 plytký a 1 hlboký smaltovaný plech, 2 chrómované rošty

Funkcie pečenia

• Cook Assist - Automatické funkcie pečenia na pečenie bez premýšľania. Cestoviny, mäso, chlieb, pizza, koláče a pod. Na dosiahnutie čo najlepších výsledkov pri použití automatických funkcií jednoducho nastavte hmotnosť alebo množstvo jedla. Rúra automaticky vypočíta a zvolí optimálne nastavenie a v priebehu pečenia ho podľa potreby upravuje. Pri tejto rúre je možné vybrať z 9 funkcií - automatickú prípravu mäsa, hydiny, zeleniny, pečiva, cukroviniek a koláčov, kysnutie cesta, udržiavanie teplého jedla či pomalé pečenie.
• Statické pečenie (Bežné tradičné pečenie) - zdroj tepla ide zhora a zdola. Rovnomerné pečenie akéhokoľvek jedla iba na jednej úrovni.
• Konvenčné pečenie (Pečenie s recirkuláciou) - kombinácia ventilátora spolu s horným a dolným vykurovacím článkom. Stále a rovnomerné teplo pečie a opeká pokrm rovnomerne. Vhodné na pečenie mäsa, koláčov s tekutou náplňou uprostred na jednej až dvoch úrovniach.
• Horúci vzduch - na prípravu rôznych druhov jedál, ktoré vyžadujú rovnakú teplotu na niekoľkých úrovniach súčasne. Pri tejto funkcii nedochádza k vzájomnému prenosu vôní medzi jednotlivými jedlami.
• Gril - zapne sa vykurovací článok grilovania v hornej časti rúry. Rýchle, infračervené opekanie povrchu zaistí jemnú štruktúru mäsa vo vnútri. Na grilovanie steakov, kebabov a údenín, ale aj na zapekanie alebo gratinovanie zeleniny alebo na opekanie hrianok.
• Turbo Gril - zapne sa vykurovací článok grilovania v hornej časti rúry a ventilátor. Prepája jednosmerné sálanie tepla s nútenou recirkuláciou vzduchu vo vnútri rúry. Tým sa zabráni spáleniu povrchu pokrmu a zvýši sa prestup tepla. Ideálne na pečenie veľkých kusov mäsa (stehien, rostbífov, kurčiat).
• Rýchly predohrev - vhodné na rýchly predohrev rúry.
• Maxi Cooking - slúži na pečenie veľkých kusov mäsa (nad 2,5 kg).
• Eco horúci vzduch - na pečenie plneného mäsa a rezňov na jednej úrovni. Vďaka pozvoľnej a striedavej cirkulácii vzduchu je jedlo chránené pred nadmerným vysušením. Pri použití cyklu „ECO“, teda pri optimalizácii spotreby energie, by sa dvierka rúry nemali otvárať, kým sa pokrm úplne neupečie.

Funkcie a výhody

• Viac miesta, viac flexibility - So štandardnými vonkajšími rozmermi, ale vďaka vnútornému objemu 73 litrov garantujú rúry veľkú všestrannosť využitia vnútorného priestoru. Tento veľký objem pridáva cca 20 % viac priestoru s možnosťou umiestniť rošty alebo plechy až do 5 rôznych úrovní.
• Jednoduchá údržba - Všetky rúry na pečenie Franke majú hladký vnútorný priestor a ľahko vyberateľné závesné bočné rošty na jednoduchú údržbu.
• Teleskopické výsuvy - Vnútorný priestor rúry umožňuje umiestnenie teleskopických výsuvov v 5 rôznych úrovniach podľa potreby pečenia. Teleskopické výsuvy sa používajú na zaistenie vedenia plechu alebo roštu pri ich vyťahovaní z priestoru rúry. Kontrola jedla v priebehu pečenia sa tak stáva jednoduchšou a bezpečnejšou.
• Tlmené dovieranie - Dvierka Smooth 2 Close - systém, ktorý používa pánty novej generácie na tlmené dovretie dvierok rúry na pečenie, aby sa zabránilo prudkému nárazu.
• Pyrolytické čistenie - Tento spôsob čistenia odstraňuje nečistoty vzniknuté v priebehu pečenia. Nečistota je spálená teplotou 470 °C a premenená na popol, ktorý možno jednoducho odstrániť zotretím. Na výber sú dva druhy cyklov: 2-hodinový a 1 h 15 min, počas cyklu pyrolytického čistenia sú dvere rúry bezpečne uzamknuté a nie je možné ich otvoriť.
• Full Class Door - Pokročilejšie technologické riešenie, medzi sklá sa nič nedostane, sú úplne utesnené, a preto ich nemožno ani rozobrať.

Produktový rad Mythos - láska k detailu

Rozvíjajte pri varení svoje zmysly. Vaša kuchyňa je kulinárskym štúdiom, kde môžete objaviť vôňu a chuť skutočného potešenia a zdieľať radosť s rodinou a priateľmi.